函館を代表する温泉地「湯の川温泉」は、海に近い立地を生かした海鮮料理のおいしい宿が多いことで知られています。
せっかく湯の川に泊まるなら、温泉はもちろん料理の満足度にもこだわりたいところ。
本記事では、最新版として 口コミ評価が高く、海鮮・会席が美味しいと評判の宿だけを厳選して8軒ご紹介します。
ウニ・イクラ・ホタテの海鮮丼が楽しめる宿から、上質な会席料理でしっかり味わう大人向けの旅館まで、料理重視の旅行者も納得のラインナップにまとめました。
「どの宿が本当に料理が美味しいの?」
「海鮮が豊富な宿に泊まりたい」
そんな人の宿選びの参考になる宿を厳選して紹介します。
湯の川温泉で料理が美味しい宿10選
割烹旅館 若松
料理評価が圧倒的に高い本格懐石(ミシュラン掲載の実績)
全室オーシャンビューの絶景ロケーション
天皇陛下が北海道巡幸で宿泊された記録もある格式旅館
函館・湯の川温泉で「とにかく料理の美味しい宿に泊まりたい」という人にまずおすすめしたいのが、創業100年以上の老舗割烹旅館 若松。
全室オーシャンビューという贅沢な立地に加え、旬の海鮮を使った本格懐石が味わえる美食の宿として、長年多くの旅行者に選ばれています。
特に夕食は、函館近海で獲れた海の幸を中心に、季節ごとに内容が変わる割烹料理。
ミシュランガイド北海道に掲載された実績もあり、じゃらんや楽天トラベルでも「料理がとにかく美味しい」「盛り付けから味まで隙がない」と絶賛の口コミが並びます。
海を眺めながら懐石をいただける部屋食プランもあり、特別な日の滞在にもぴったりです。
料理の質、海景色、歴史あるもてなし。

そのすべてが揃った割烹旅館 若松は、湯の川温泉の中でも料理を目的に泊まる価値のある宿です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| お重膳準懐石プラン | 2名:25,000円(税込)~ | お重膳準懐石 |
| おすすめ基本プラン | 2名:35,000円(税込)~ | 和食の懐石料理 |
宿泊した人の口コミ
食事や仲居さんのサービスがすばらしかったです。 食事は一品一品趣向が凝らしており、味付けも濃すぎず、新鮮な魚介類を存分に 味わうことができました。
引用元:楽天トラベル
食事は一つ一つが丁寧に作られており彩・味も良かったです。温泉も泉質、景色供に最高でした。
引用元:楽天トラベル
窓から水平線が眺められるのがとても良かったです。カモメが手すりにとまりに来たので驚きましたが、 向こうはもはや日常なのか、部屋に人間がいても全く動じません。 温泉も食事も質が良く、お部屋もランクアップして頂き快適に過ごせました。
引用元:楽天トラベル
| 割烹旅館 若松 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★5,00【お客様の声:47件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2−27 |
| チェックイン/アウト | 14:00/11:00 |
| アクセス | 函館空港よりタクシーで約7分 |
| 駐車場 | 無料 |
| 温泉の特徴 | 自家源泉の掛け流しの天然温泉 |
| サウナ | なし |
| 朝食 | あり |
純和風旅館 一乃松
客室でゆっくり味わえる海鮮×和食の本格会席
畳敷き・和のインテリア・廊下も畳という旅館らしい和の空気感
函館空港からタクシーで約7分、JR函館駅からも15分程度とアクセスが良い
湯の川温泉で、昔ながらの和の旅館らしさをしっかり感じたい人におすすめなのが純和風旅館 一乃松。
一乃松が支持される一番の理由は、やっぱり 部屋食で楽しむ会席料理。
近海の魚を中心にした北海道らしい和食が丁寧に仕上げられていて、口コミでも「夕食がとても美味しい」「部屋でゆっくり食べられるのが最高」と、料理に関する高評価が多く寄せられています。
朝食も品数が多く、和旅にぴったりの優しい味わい。
さらに、函館空港から車で7分というアクセスの良さも便利。
観光や移動の負担が少なく、到着してすぐに温泉や食事を楽しめるのは大きなポイントです。

派手さはないものの、落ち着いた和の時間・丁寧な料理・静かな滞在がそろった一乃松は、カップル旅や夫婦旅にもぴったりです。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| お重膳準懐石プラン | 2名:25,000円(税込)~ | お重膳準懐石 |
| おすすめ基本プラン | 2名:35,000円(税込)~ | 和食の懐石料理 |
宿泊した人の口コミ
見た目もきれいで品数豊富、味ももちろんとてもおいしく、子どもたちは特にイカそうめんと押し寿司、大人はきんきの唐揚げがお気に入りでした。夕飯のお品書きもありながら女将さんが丁寧にご説明くださいました。食事時間の融通も利かせていただきありがとうございました。
引用元:楽天トラベル
従業員様の対応も親切で居心地が良いですし、温泉・食事も良く、ゆっくり過ごす事が出来ました。今回は、部屋おまかせプランでしたが、広いお部屋を提供頂き、感謝いたします。やはり、きんきのから揚げは最高でした。
引用元:楽天トラベル
お食事がとても美味しかったです。色どりも良く、手の込んだ本当に美味しいお料理でした。お米もお肉もきんきの唐揚げもすべて美味しかったです。また行きたいです。
引用元:楽天トラベル
| 純和風旅館 一乃松 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,57【お客様の声:694件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目3−17 |
| チェックイン/アウト | 14:00/10:00 |
| アクセス | JR函館駅より車で15分 |
| 駐車場 | 30台(無料) |
| 温泉の特徴 | ナトリウム・カルシウム塩化物泉(食塩泉) |
| サウナ | なし |
| 朝食 | あり |
望楼NOGUCHI函館
創作和会席が圧倒的に高評価
79室中38室がスイート仕様
湯の川温泉の源泉を使った展望露天風呂あり
湯の川温泉で料理を主役にした特別な旅をしたいなら、望楼NOGUCHI函館は必ず候補に入れてほしい一軒。
特に魅力なのが、地元・道南の旬の食材を使った創作和会席。
ウニやイクラ、函館近海の魚など、素材本来の味を丁寧に引き出した料理が並び、「どの一皿も完成度が高い」「食事がこの宿の最大の楽しみ」と口コミで絶賛されています。
温泉は、湯の川の自家源泉を使った展望露天風呂が人気。
夜にはしっとりとした空気の中で湯に浸かり、静かな大人の時間を過ごせます。

湯の川温泉でワンランク上の美食旅を楽しみたい人に、心からおすすめできる宿です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 蟹三昧の特別会席 | 2名:63,137円(税込)~ | 会席コース |
| 雲丹いくらご飯にアップグレード | 2名:43,137円(税込)~ | 和洋創作会席 |
宿泊した人の口コミ
食事が美味しくて、場所も個室になっていたので気兼ねなく楽しめました。メニューも1日目は今まで食べたことが無かったホッケのお刺身、ニシンのお刺身&数の子の塩焼きを戴き、また、そのお刺身に使う燻製醤油や昆布醤油、甘みがあって美味しかったです。
引用元:楽天トラベル
夕食、朝食とも美味しく頂き、ボリュームも満足でした。
引用元:楽天トラベル
平日だったので混雑もなく、本当にゆっくり温泉と食事を堪能することが出来ました。食事が本当に美味しく、お腹一杯いただく事が出来ました。
引用元:楽天トラベル
| 望楼NOGUCHI函館 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,47【お客様の声:331件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目17−22 望楼NOGUCHI函館 |
| チェックイン/アウト | 14:00/10:00 |
| アクセス | 函館空港より車で約10分 |
| 駐車場 | 50台(無料) |
| 温泉の特徴 | 源泉かけ流し |
| サウナ | あり |
| 朝食 | あり |
花びしホテル
海鮮料理評価が非常に高く魚介料理好きにはたまらない夕食
大浴場・露天風呂など温泉施設も充実
函館駅から車で約15分、市電「湯の川温泉」停留所徒歩2分という立地
湯の川温泉で料理も温泉も外したくないという人に選ばれているのが、花びしホテルです。
函館らしい海の幸をふんだんに使った夕食・朝食が好評で、口コミでも「あわびやカニが本当に美味しい」「刺身の鮮度が素晴らしい」といった声が多く、海鮮好きにはたまらない宿。
夕食では、季節の魚介を中心にした和食会席や和食膳が楽しめ、バランスよく工夫された料理が並びます。
朝食は海鮮系のメニューも多く、旅の朝を贅沢にしてくれる内容。
料理がちゃんとしている宿を探している人にはぴったりです。
立地も市電「湯の川温泉」停留所から徒歩2分の好アクセス。

観光や移動がしやすく、1泊2日でも食べる・浸かる・楽しむを全部まとめたい人にとって、とても便利な拠点になります。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 特選和食会席膳&飲み放題付/1泊2食付 | 2名:37,500円(税込)~ | 特選和食会席膳 |
| 道産牛OR鮑踊焼付/1泊2食付 | 2名:29,500円(税込)~ | 和食会席膳 |
宿泊した人の口コミ
まず入った瞬間に中庭が素敵で目を惹きました。お部屋は和洋室で素敵なお部屋でした。朝食のみで宿泊しましたが、夕食も頼めば良かった、と思うくらいバイキングが美味しかったです。
引用元:楽天トラベル
食事がとても良かったです。 和食会席というバイキングとは違う形でしたのでごはんの量が少なかったら物足りなくて嫌だなぁ、と思っていましたが杞憂でした。
引用元:楽天トラベル
食事は朝、夕2食付きのプランでしたが、どちらも本当に美味しくボリュームもたっぷりです。食事会場のスタッフさんもとにかく親切で娘も安心して楽しく食事をとることができました。
引用元:楽天トラベル
| 花びしホテル | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,44【お客様の声:1,454件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目16番18号 |
| チェックイン/アウト | 14:00/10:00 |
| アクセス | 函館空港より車で8分 |
| 駐車場 | 140台(無料) |
| 温泉の特徴 | 趣の異なる2つの大浴場 |
| サウナ | あり |
| 朝食 | あり |
HAKODATE 海峡の風
朝夕バイキング「青函市場」では炉端焼き・寿司・海鮮中心のメニューが60種以上
「部屋の広さ」がほぼ必ず高評価
湯の川温泉の源泉を引いた大浴場・露天風呂あり
湯の川温泉で「海鮮を思いっきり楽しみたい」「料理を旅の中心にしたい」という人に人気なのが、HAKODATE 海峡の風。
この宿の魅力は、食事スタイルが3種類から選べること。
炉端焼きや寿司など海鮮を中心にした60種類以上のバイキング「青函市場」、大正ロマンを感じる洋食コースの「函館銀座軒」、そして近海の魚が主役の寿司会席「Blue Seasons」。
どれを選んでも海の恵みを味わう時間が中心になるので、魚が好きな人にはたまらない内容です。
温泉は湯の川温泉の源泉を引いた大浴場や露天風呂があり、魚介をたっぷり味わった後にゆっくり浸かって疲れをリセット。

この3つを重視するなら、HAKODATE 海峡の風は理想的な宿です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 函館港町ならではの海鮮バイキング | 2名:19,550円(税込)~ | バイキング |
| 自慢の海鮮丼や炉端焼きで朝から海鮮を堪能 | 2名:15,300円(税込)~ | 海鮮丼など |
宿泊した人の口コミ
初めて宿泊しましたが、バイキングなのですが朝夕食はゆったりと食事出来ました、大好きなツブ焼があったのですがマツブで大きく硬いのと、ガーリックバターで焼く形でした、生姜醤油と2種類有ったら良かったと思いました、特に美味しかったのが茶碗蒸しが特に美味しく何度も食べました。
引用元:楽天トラベル
初めての寿司懐石でしたが、どれも美味しい!職人さんのひと手間を感じる料理でした。メインの握りの中で「ハッカク」があり独特の食感で美味しかったです。
引用元:楽天トラベル
バイキング料理は新鮮な魚介類、その場でマグロのハンバーグ、ホタテの貝焼きもその場で作ってテーブルまで運んでくれます。 生絞りのりんごジュースは美味しかったです。
引用元:楽天トラベル
| HAKODATE 海峡の風 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,40【お客様の声:406件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目18−15 |
| チェックイン/アウト | 14:00/11:00 |
| アクセス | 函館空港より車で10分。JR函館駅より車で約15分 |
| 駐車場 | 120台(無料) |
| 温泉の特徴 | 厳選かけ流しで濃い塩分濃度が特徴 |
| サウナ | あり |
| 朝食 | あり |
湯の川プリンスホテル 渚亭
50種類以上のビュッフェが大人気で海鮮も豊富
目の前に津軽海峡、遠くに函館山を望む絶好のオーシャンビュー
露天風呂付き客室や多彩な部屋タイプ
湯の川温泉で「景色も料理も楽しみたい」という人にぴったりなのが、湯の川プリンスホテル 渚亭。
夕食・朝食は、和洋中50種類以上が揃うバイキングが人気。
刺身や焼き魚はもちろん、天ぷら、洋食、中華、デザートまで幅広いラインナップで、家族みんなが満足できる内容です。
バイキングが苦手な方は、海鮮を中心に仕立てた和食コースプランも選べるので、料理重視の旅でも安心。
客室タイプも豊富で、和室・洋室・和洋室に加え、露天風呂付き客室まで幅広い選択肢があります。

湯の川温泉で満足度の高い定番宿を選ぶなら、渚亭は間違いなく候補に入る一軒です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 豪華ビュッフェプラン | 2名:19,091円(税込)~ | ビュッフェ |
| 禁煙室確約プラン | 2名:17,455円(税込)~ | 和洋中約50種類のメニューが楽しめる豪華ビュッフェ |
宿泊した人の口コミ
食事はスペースがある場所で、料理も多くは小分けしてあり、清潔感があり、落ち着いて食べることが出来ました。料理の種類も豊富で美味しくいただきました。
引用元:楽天トラベル
お食事はビュッフェですが、どれもとても美味しかったです。食後のデザートも色々あり大変満足。 お部屋はとても広かったですし綺麗でお掃除が行き届いていました。大きな鏡もありメイクもしやすかったです。枕や浴衣等選べるのも良かったです。
引用元:楽天トラベル
1泊2日、朝夕2食つきで利用しました。とにかく素晴らしいオーシャンビュー!お部屋、ビュッフェ会場、温泉、至るところから函館の海を一望できます。
引用元:楽天トラベル
| 湯の川プリンスホテル 渚亭 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,30【お客様の声:2,098件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2−25 |
| チェックイン/アウト | 14:00/11:00 |
| アクセス | JR函館駅より車で15分 |
| 駐車場 | 60台(無料) |
| 温泉の特徴 | ナトリウム・塩化物泉 |
| サウナ | あり |
| 朝食 | あり |
函館・湯の川温泉 ホテル万惣
夕食・朝食ビュッフェが大好評で海鮮を中心に種類が豊富で満足度が高い
大浴場・露天風呂・壺湯・サウナなど温泉設備が充実
客室の種類が豊富で誰でも使いやすい万能型の宿
湯の川温泉で「おいしいごはんをたっぷり食べたい」「温泉も楽しみたい」という方に人気なのが、ホテル万惣。
夕食・朝食ともにビュッフェ形式で、北海道らしい海鮮をはじめ、和洋中の多彩なメニューが並びます。
刺身、焼き魚、揚げ物、旬の料理まで幅広く、口コミでも「品数が多くて飽きない」「どの料理も美味しかった」と高評価。美食旅を気軽に楽しめる宿です。
温泉は、湯の川温泉の食塩泉を使った大浴場が広々としていて、露天風呂・壺湯・サウナなど設備も充実。
温泉旅館としての満足度が高く、食べて浸かってしっかりリフレッシュできる環境が整っています。

函館・湯の川温泉で、美味しい料理と快適な滞在を両立したい方に、おすすめできる一軒です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 函館の食と温泉を愉しむ | 2名:12,846円(税込)~ | ビュッフェ |
| スタンダード | 2名:11,273円(税込)~ | ビュッフェ |
宿泊した人の口コミ
食事:食事はものすごく満足度高かったです。 朝食、夕食どちらもいただきましたが、どちらもビュッフェ方式で洋食から和食まで豊富にあります。スイーツもありました。
引用元:楽天トラベル
夕食もビュッフェですが、品数も豊富でどれも美味しくて席まで案内して下さる時に料理の説明などもして下さり本当に親切で素敵なホテルでした。
引用元:楽天トラベル
夕食はバイキング形式でしたが、海鮮や焼き物の種類も豊富で満足しました、特にラクレットチーズはおいしかったし、対応してくれた方も気さくでいい感じの雰囲気でとてもよかったですよ。
引用元:楽天トラベル
| 函館・湯の川温泉 ホテル万惣 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,55【お客様の声:1,045件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目15−3 |
| チェックイン/アウト | 14:00/10:00 |
| アクセス | 函館駅から車で15分 |
| 駐車場 | 170台(無料) |
| 温泉の特徴 | 多種多様のお風呂 |
| サウナ | あり |
| 朝食 | あり |
函館湯の川温泉 海と灯
北海道最大級約150種類のビュッフェが圧倒的
屋上の展望露天風呂が絶景
函館空港から車で7分の好アクセスは湯の川エリアでもトップクラス
函館・湯の川温泉で「海鮮をたっぷり楽しみたい」「絶景の温泉で癒されたい」という人に人気なのが、海と灯です。
この宿の魅力はなんといっても、夕食・朝食あわせて 約150種類もの豪華ビュッフェ。
ウニ・イクラ・ホタテ・サーモンなど北海道らしい海鮮がずらりと並び、自分だけの海鮮丼をつくったり、炉端焼きや寿司を好きなだけ楽しめる贅沢さがあります。
口コミでも「海鮮がとにかく豊富」「満足度が高いビュッフェ」と評価される人気ポイントです。
さらに、最上階の展望露天風呂では津軽海峡を一望でき、夕暮れや朝日に染まる海を眺めながら湯に浸かるという、非日常感あふれる体験ができます。

函館らしさを食と景色で満喫したい人に、ぜひおすすめしたい一軒です。
| おすすめプラン | 料金 | 食事 |
|---|---|---|
| 「湯と食」を味わうプラン | 2名:11,900円(税込)~ | 和食ブッフェ |
| 【2食付/会席】四季折々の逸品料理<会席料理 月> | 2名:21,546円(税込)~ | ズワイガニしゃぶしゃぶなど |
宿泊した人の口コミ
最高のお部屋、最高の料理、最高の温泉、全てが最高でした!今まで色んなホテルに泊まったけどお値段以上でした。
引用元:楽天トラベル
ビュッフェは楽しみにしていたイクラを主軸に欲望のまま食べました。最高でした。
引用元:楽天トラベル
朝夕のビュッフェは種類も豊富で、海鮮がダメな私でも十分楽しめる内容でした。2歳児でも食べられるものがたくさんあるので良かったです。
引用元:楽天トラベル
| 函館湯の川温泉 海と灯 | |
|---|---|
| 楽天トラベルの口コミ評価 | ★4,55【お客様の声:1,045件】 |
| 所在地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町3丁目9−20 |
| チェックイン/アウト | 14:00/11:00 |
| アクセス | 函館空港より約5分 |
| 駐車場 | 40台(無料) |
| 温泉の特徴 | 歴史ある名湯 |
| サウナ | なし |
| 朝食 | あり |
まとめ
湯の川温泉には、海鮮が豊富なビュッフェ宿から、個室でゆっくり味わう会席旅館まで、料理にこだわった宿が数多く揃っています。
どの宿も函館ならではの海の恵みをしっかり堪能できるので、美食を目的とした旅行にもぴったりです。
この記事で紹介した10軒は、いずれも口コミ評価・料理満足度・安定した人気 を兼ね備えた宿ばかり。
温泉に癒されながら、美味しい料理をたっぷり楽しむ。
そんな贅沢な湯の川旅をするなら、気になる宿からぜひチェックしてみてください。


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