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【2025年最新版】芦原温泉で料理が美味しい宿8選|越前ガニ・若狭牛が絶品の旅館まとめ

北陸地方

芦原温泉で「とにかく料理が美味しい宿に泊まりたい」という人のために、最新版の情報から本当に満足度の高い旅館だけを厳選しました。

越前ガニ、若狭牛、旬の魚介、地元野菜など福井の食の魅力を最も美味しい形で楽しめる宿はどこか?

本記事では、料理の特徴はもちろん、温泉・客室・雰囲気の違いまでわかりやすく紹介。

「カニが美味しい宿を探している」

「記念日に料理重視で選びたい」

「ハズれない宿を知りたい」

そんな方にぴったりの内容になっています。

芦原温泉で料理が美味しい宿8選

宿名 特徴 食事 アクセス 楽天評価 予約
あわら温泉 光風湯圃 べにや 明治創業の老舗高級旅館。全20室の上質な佇まい。 越前の旬食材を使った特選懐石。 芦原温泉駅 車10分 4.50(218件) 空室
まつや千千 北陸最大級の大浴場「千のこぼれ湯」が名物。 和会席・ビュッフェ(プラン選択可)。 芦原温泉駅 車10分 4.75(1,669件) 空室
あわら温泉 グランディア芳泉 露天風呂付スイートが人気。和モダンの上質宿。 越前ガニ・のどぐろなど豪華会席。 芦原温泉駅 車10分 4.58(2,178件) 空室
伝統旅館のぬくもり 灰屋 明治17年創業。宮大工の技が光る伝統旅館。 郷土会席・越前ガニ料理が高評価。 芦原温泉駅 車10分 4.54(約600件) 空室
あわら温泉 清風荘 北陸最大級の庭園露天「十楽」が圧巻。 ビュッフェ or 会席から選択可。 芦原温泉駅 車10分 空室
あわら温泉 美松 露天風呂付客室36室。客室風呂重視の宿。 越前食材を使った上質会席。 芦原温泉駅 車12分 空室
あわら温泉 ホテル八木 オールインクルーシブで気兼ねなく滞在。 ライブビュッフェ+スイーツ・ドリンク自由。 芦原温泉駅 車10分 4.70(2,062件) 空室
越前あわら温泉 つるや 源泉かけ流し×数寄屋造りの大人静寂宿。 越前の旬を味わう本格懐石。 芦原温泉駅 車10分 空室

※楽天評価は2025年11月時点の確認可能な実績をもとに記載しています。最新は公式でご確認ください。

あわら温泉 光風湯圃 べにや

料理が圧倒的にハイレベル(越前ガニ・若狭の海の幸・四季懐石)

全17室・全室源泉半露天風呂付きのプレミアム空間

140年以上続く老舗旅館

あわら温泉で美食を目的に旅するなら、まず候補に入れてほしい宿が光風湯圃 べにや

べにや最大の魅力は、なんといっても 料理の完成度の高さ。

越前・若狭の海の幸、季節の山菜、地元の野菜を丁寧に仕立てた懐石料理はどれも繊細で、冬には自前の生簀で管理する越前ガニを極上の状態でいただけます。

夕朝食とも基本はお部屋食なので、周りを気にせず、ゆったりと味わえるのも嬉しいポイント。

さらに、全17室という贅沢な空間に宿泊客は限られており、すべての客室に源泉掛け流しの半露天風呂付き。

べにやはあわら温泉で特別な1泊を過ごしたいという人にこそ選ばれている、唯一無二の癒し宿です。

おすすめプラン料金食事
越前がに懐石 約1.0kgの極上がに2名:103,273円(税込)~越前がになど
越前がに懐石 約1.2kgの皇帝がに2名:121,273円(税込)~越前がに懐石

宿泊した人の口コミ

食事は懐石にアップグレードしました。地元の食材をふんだんに使っていて、どのお料理も丁寧に作られていて本当に美味しかったです。

引用元:楽天トラベル

部屋も良く、風呂も良かった。食事も美味しかったが個人的には食事場所は部屋内ではなくレストラン風の方が
良かった。

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 光風湯圃 べにや
楽天トラベルの口コミ評価★4,50【お客様の声:223件
所在地〒910-4104
福井県あわら市温泉4丁目510
チェックイン/アウト14:00/11:00
アクセスJR芦原温泉駅より車で10分
駐車場20台(無料)
温泉の特徴べにやの源泉
サウナなし
朝食あり

まつや千千

越前ガニ、若狭牛、寒ブリ、福井県産コシヒカリなど福井の旬食材にこだわった会席

客室タイプが豊富で幅広い旅スタイルに対応

露天風呂・寝湯・ジャグジー・サウナなど湯処が豊富

あわら温泉で「温泉も料理も外したくない」という人にまずおすすめしたいのが、まつや千千

食事は、福井の旬をたっぷり味わえる会席料理が魅力。

越前ガニ、若狭牛、寒ブリ、地元の野菜など、季節ごとに仕入れる食材へのこだわりは口コミでも評価が高く、オープンキッチンの「旬ダイニング 千の幸」では出来たての料理を楽しめるのも嬉しいポイント。

旅のメインをごはんにしたい人にはぴったりの宿です。

客室はスタンダードから露天風呂付きの特別室まで選択肢が多く、カップル・家族旅行・女子旅など、どんな旅にも合わせやすいのも魅力。

どれを取ってもバランスが良く、ハズれないあわら温泉の王道宿として誰にでもおすすめできる一軒です。

おすすめプラン料金食事
越前がに懐石 約1.0kgの極上がに2名:103,273円(税込)~越前がになど
越前がに懐石 約1.2kgの皇帝がに2名:121,273円(税込)~越前がに懐石

宿泊した人の口コミ

なかなか一人でボイル蟹を一匹食べることはないし、刺身やてんぷらなど蟹づくしを満喫しました。

引用元:楽天トラベル

快適な滞在と美味しい料理に満足。
担当の方の対応も良く、お部屋も広くて、、快適でした。お料理もたいへん美味しく、満足できました。

引用元:楽天トラベル

蟹三昧料理と丁寧な接客に大満足。
今回2度目の宿泊でしたが前回と同じく蟹三昧のお料理で大満足でした。

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 光風湯圃 べにや
楽天トラベルの口コミ評価★4,76【お客様の声:1,672件
所在地〒910-4196
福井県あわら市舟津31−24
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセス車でJR芦原温泉駅より10分
駐車場200台(無料)
温泉の特徴源泉のみ使用する加温循環式
サウナあり
朝食あり

あわら温泉 グランディア芳泉

料理スタイルが豊富で「自分に合った食事」を選べる

7,000坪の大庭園と多彩な温泉

季節の魚介・越前ガニ・若狭牛など北陸の旬を味わえる点も魅力

あわら温泉の中でも「料理・温泉・空間の充実度」で選ぶなら、まず候補に入れてほしいのがグランディア芳泉

特に魅力なのが、選べる食事スタイルの豊富さ

ライブキッチン付きビュッフェで出来たてを楽しむもよし、若狭牛や旬の海の幸を味わう会席にするもよし、落ち着いた個室料亭で懐石を堪能するもよし。

カップルや家族など好みが分かれる旅行でもみんなが満足できる料理を選べるのが、この宿ならではの強みです。

温泉は、田園ビューを望む展望大浴場「天上のSPA」をはじめ、多彩な湯処がそろっており、館内での湯めぐりが楽しいのも魅力。

とにかく「外したくない」あわら温泉旅行なら、総合力の高いグランディア芳泉は間違いなくおすすめの一軒です。

おすすめプラン料金食事
大人の極上ディナービュッフェ!2名:52,000円(税込)~和洋ビッフェ
旬のお造り&若狭牛しゃぶしゃぶメイン2名:40,000円(税込)~しゃぶしゃぶフルコース会席

宿泊した人の口コミ

毎年行きたい最高のお宿。
夜のバイキングが本当に最高。美味しさはもちろん大満足。

引用元:楽天トラベル

どれを食べても全て美味しいし、部屋も綺麗だし、お風呂も綺麗にされています。
なによりも、スタッフの方々の接し方が本当に良かったです。

引用元:楽天トラベル

夕食朝食共に食べきれない程の種類で大変おしゃれな盛り付けで美味しくいただきました。機会があれば又宿泊したいです。

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 光風湯圃 べにや
楽天トラベルの口コミ評価★4,58【お客様の声:2,178件
所在地〒910-4193
福井県あわら市舟津43−26
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセス北陸自動車道金津ICより約15分
駐車場300台(無料)
温泉の特徴あわら温泉
サウナあり
朝食あり

伝統旅館のぬくもり 灰屋

自家源泉の湯×露天風呂×サウナ×岩盤浴で温泉三昧

福井の地魚・山の幸を使った郷土会席が楽しめる

明治17年創業の老舗

あわら温泉で「落ち着いた和の雰囲気に包まれた大人の旅をしたい」という人におすすめなのが、伝統旅館のぬくもり 灰屋です。

自家源泉の温泉は身体の芯から温まる弱食塩泉。

露天風呂、寝湯、岩風呂など湯処が充実しており、2025年にはガーデンサウナが新しくオープン。

さらにトルマリン岩盤浴が無料で利用できるなど、温泉好きにはたまらない環境が整っています。

料理も高評価で、福井の旬を活かした会席料理が楽しめます。

地魚や山の幸はもちろん、冬にはタグ付き越前ガニを使った贅沢なプランも登場。

ゆっくり食事を楽しみたい人には、個室食事処が選べるプランもおすすめです。

おすすめプラン料金食事
大越前蟹会席&温泉を満喫2名:79,000円(税込)~越前蟹 + 灰屋自慢の郷土会席 
王道カニ会席2名:53,000円(税込)~王道カニ会席

宿泊した人の口コミ

全体的に大満足です。料理が素晴らしく美味しかったです。

引用元:楽天トラベル

蟹のフルコースが楽しみで 初めて灰屋さんに予約しました。

引用元:楽天トラベル

大満足すぎます。他の方の口コミ通り、雰囲気もお料理も楽しみたい方には全力でお勧めできます。

引用元:楽天トラベル

伝統旅館のぬくもり 灰屋
楽天トラベルの口コミ評価★4,58【お客様の声:2,178件
所在地〒910-4104
福井県あわら市温泉2丁目205
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセスJR芦原温泉駅より車で約15分
駐車場25台(無料)
温泉の特徴湯量豊富な天然温泉
サウナあり
朝食あり

あわら温泉 清風荘

北陸最大級の庭園露天風呂が圧巻

目の前で仕上げるオープンキッチンのライブビュッフェが人気

客室数170室超×多彩な部屋タイプで選びやすい

あわら温泉で「温泉も料理もたっぷり楽しみたい」という人におすすめなのが、清風荘です。

食事は、目の前で調理するライブキッチン付きの劇場型ビュッフェと、ゆったり味わう会席料理から選べるのが大きな魅力。

子連れ家族やグループ旅行にはビュッフェ、カップルや夫婦旅には会席、と旅のスタイルに合わせて選べる自由度が嬉しいポイントです。

北陸最大級とも言われる庭園露天風呂「風の温泉郷 十楽」が名物で、八角腰掛風呂・陶器風呂・花見風呂・滝見風呂など、多彩な湯船を巡るだけで一晩過ごせるほどの充実度。

温泉好きにはたまらない宿です。

おすすめプラン料金食事
オープンキッチンで彩る清風荘自慢の劇場型ビュッフェプラン2名:43,945円(税込)~ビュッフェ
劇場型ビュッフェプラン2名:49,500円(税込)~

宿泊した人の口コミ

夕飯が最高でした。子連れなのでビュッフェが多く、いろんなお宿に泊まってきたのですが、ここのビュッフェが本当に最高でした。

引用元:楽天トラベル

劇場型ビュッフェもいままで食べてきたビュッフェの中で1番美味しく、名物?大将の掛け声、お人柄でとても楽しく料理を食べることができました。

引用元:楽天トラベル

食事やお部屋、温泉は細かいところまで美味しさや綺麗に掃除をされて気持ち良く過ごせました。

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 清風荘
楽天トラベルの口コミ評価★4,63【お客様の声:2,787件
所在地〒910-4104
福井県あわら市温泉3丁目803
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセスJR芦原温泉駅よりタクシーで15分
駐車場300台(無料)
温泉の特徴自家源泉から溢れる豊富な湯
サウナあり
朝食あり

あわら温泉 美松

日本海側最大級レベルの「露天風呂付き客室」が豊富

自家源泉のとろみ湯×庭園の癒しで滞在満足度が高い

福井の山海の幸を使った丁寧な会席料理が人気

あわら温泉で「客室露天風呂のある宿に泊まりたい」「ゆったり贅沢な温泉旅を楽しみたい」という人におすすめなのが、あわら温泉 美松です。

美松は日本海側でも最大級の露天風呂付き客室を誇り、その数はなんと36室。

プライベート空間で好きなだけ温泉を楽しめるため、カップルや夫婦旅、記念日旅行にも人気があります。

温泉は自家源泉のとろみ湯で、肌あたりが柔らかく温まりの良い泉質が特徴。

夕食は福井の山海の幸をふんだんに使った会席料理。

地魚や旬の食材を丁寧に仕上げた品々は評価が高く、飲み物が自由に楽しめるインクルーシブプランも人気。

サービス面も行き届いており、宿泊全体の満足度が高い宿です。

おすすめプラン料金食事
別邸【美悠】温泉露天風呂付きスイート2名:46,000円(税込)~基本懐石
見て・触れて・楽しく学べる体験型水族館!入館券付きプラン2名:49,500円(税込)~基本会席

宿泊した人の口コミ

料理も美味しく建物は少し古そうでしたが綺麗に管理されておりとても満足出来た旅行となりましたありがとうございました!

引用元:楽天トラベル

お風呂、食事などとても良かったです。特に朝食では、福井県産のお米「いちほまれ」が炊きたてで、カレーが美味しくて、つい食べ過ぎてしまいました。

引用元:楽天トラベル

いつもいつもお世話になっています。 お食事、温泉、スタッフの皆さんその他サービス全てにおいて大変満足しています。

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 美松
楽天トラベルの口コミ評価★4,69【お客様の声:2,601件
所在地〒910-4105
福井県あわら市舟津26−10
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセスJR芦原温泉駅より車で約15分
駐車場100台(無料)
温泉の特徴自家源泉の湯
サウナなし
朝食あり

あわら温泉 ホテル八木

湯量豊富な自家源泉×夜通し入れる温泉

オールインクルーシブで滞在が快適(食事・スイーツ・ドリンク込み)

和室・和洋室・ジュニアスイート・露天風呂付き特別室などバリエーション豊富

あわら温泉で「気兼ねなく楽しめる滞在がしたい」「食事もスイーツも好きなだけ楽しみたい」という人におすすめなのが、ホテル八木です。

敷地内には4本の自家源泉を持つ湯量自慢の温泉が魅力。

夜通し入浴できる日もあり、温泉好きにはたまらない環境です。

さらにホテル八木の大きな特徴は、オールインクルーシブで楽しめること。

夕食・朝食のビュッフェはもちろん、ラウンジでのスイーツやドリンク、滞在中のアクティビティまで追加料金なし。

「好きなときに好きなだけ楽しめる」贅沢なスタイルが、カップル旅や女子旅に大人気です。

おすすめプラン料金食事
おもてなしに癒される美食宿でゆったり贅沢旅を2名:28,750円(税込)~日替わり美食ビュッフェ
ファミリー応援プラン2名:62,500円(税込)~日替わり美食ビュッフェ

宿泊した人の口コミ

お食事が本当に素晴らしいです。一般的なビュッフェではなく、一つ一つ丁寧に心を込めて作られていると感じました。

引用元:楽天トラベル

ビュッフェがとても美味しくて沢山いただきました。お刺身も、お肉もどちらも美味しかったです。 朝もパンやご飯たくさんあり、迷いました!笑

引用元:楽天トラベル

夜ご飯も朝ごはんもとても美味しかったです!他の口コミにあったように、途中でバイキングの品が無くなることなく、随時出来立てが提供されていました。こんなに美味しいバイキングは初めてでした!

引用元:楽天トラベル

あわら温泉 ホテル八木
楽天トラベルの口コミ評価★4,69【お客様の声:2,601件
所在地〒910-4105
福井県あわら市舟津26−10
チェックイン/アウト14:00/10:00
アクセスJR芦原温泉駅より車で約15分
駐車場100台(無料)
温泉の特徴自家源泉の湯
サウナなし
朝食あり

越前あわら温泉 つるや

創業140年以上の老舗 × 数寄屋造りの本格和旅館

敷地内3本の湯元から湧く100%源泉かけ流しの温泉

一客一亭の心を大切にした懐石スタイル

あわら温泉で「静かに落ち着いて過ごせる大人の和旅館に泊まりたい」という人におすすめなのが、越前あわら温泉 つるやです。

温泉は敷地内3本の湯元から湧き出す 100%源泉かけ流し。

ほんのり塩味を帯びたあたたまりの湯で、身体の芯までじんわり温まると評判。

大浴場や露天風呂でも湯量たっぷりの天然温泉を堪能でき、温泉重視の旅行にもぴったりです。

夕食は「量より質」にこだわった懐石料理

越前の海・山の旬の食材を丁寧に仕上げ、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり味わえるスタイルが人気。

夫婦旅や記念日旅行など、しっかり料理を楽しみたい旅行者から高い評価を受けています。

おすすめプラン料金食事
2食付/冬の味覚2名:164,000円(税込)~越前蟹懐石膳
2食付/味覚2名:70,600円(税込)~鮑懐石膳

宿泊した人の口コミ

お食事は各グループごとに個室でいただけるので少々騒いでもOK?かな。他のお部屋の声など全く聞こえませんでした。お食事もおいしく、ワイン、日本酒とすすんでしまいました。

引用元:楽天トラベル

今回初めてつるやさんを利用させて頂きました。想像していた以上の立派な数寄屋造りの和風旅館で、これまで泊まった地方の旅館で最高の素晴らしさでした。あわら温泉で最高の評価なのは当然ですね。

引用元:楽天トラベル

源泉掛け流しの温泉はとても気持ち良く、4回入りました。特に内湯は温度も丁度良かったです(露天風呂はやや温め)。

引用元:楽天トラベル

越前あわら温泉 つるや
楽天トラベルの口コミ評価★4,76【お客様の声:331件
所在地〒910-4104
福井県あわら市温泉4丁目601
チェックイン/アウト14:00/11:00
アクセス JR芦原温泉駅から車で約15分
駐車場20台(無料)
温泉の特徴アルカリ性単純温泉
サウナなし
朝食あり

目的別おすすめの宿

料理が美味しい宿

光風湯圃 べにや
越前の旬を使った本格懐石

伝統旅館のぬくもり 灰屋
郷土会席の評価が高い

越前あわら温泉 つるや
量より質の懐石料理が人気

温泉・スパ重視

まつや千千
北陸最大級の大浴場「千のこぼれ湯」

あわら温泉 清風荘
庭園露天「十楽」が広すぎるレベル

あわら温泉 美松
露天風呂付き客室36室

カップル・夫婦旅向け

光風湯圃 べにや
全20室の静寂空間

灰屋
伝統 × 和の上質

つるや
数寄屋造りで雰囲気よし

家族・子連れ向け

あわら温泉 清風荘
ビュッフェが子どもにも人気

まつや千千
大浴場が広い+子どもが動きやすい

グランディア芳泉
広めの部屋タイプが豊富

まとめ

今回紹介した宿はどれも料理の評価が高く、食を旅の中心にしたい方に自信を持っておすすめできる宿ばかりです。

芦原温泉には、越前ガニや若狭牛をはじめとした福井の旬を味わえる魅力的な宿が揃っています。

気になる宿があれば、料理プラン(越前ガニ/若狭牛/会席の内容)や、部屋タイプ(露天風呂付き・和洋室など)を比較して、あなたの理想の美食旅を楽しんでみてください。

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